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SASHIMA CRAFT TEA M1
品種:実生やぶきた
生産者:長野園(境町)

1,080円(税80円)

購入数
プレミアムティコンテスト2019 ★★★★プレミアムティ獲得
https://teafes.net/jtf2019/teafes2019.html#sec09

実生ならではの多層的な香りとファーストならではのミル芽香が楽しめる、
とてもすっきりとした紅茶です。
発酵を意図的に軽くして軽快な味わいに仕立てています。

実生やぶきたは、やぶきた品種の種子を植えて作られた茶園です。
在来種と同一視されることもありますが、
一度やぶきたというフィルターを通る事で、在来種とはまた一味違う味と香りを持っています。

オススメの淹れ方
 茶葉 2.5g
 熱湯 170
 抽出 5分

SASHIMA CRAFT TEAは
茶葉の持つポテンシャルを最大限に引き出すために
オーソドックス製法と中国/台湾の発酵茶の製茶技術をミックスし、
製茶の原理原則に基づいて丹念に作りあげた紅茶です。

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