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生新茶
100gリーフ
品種:やぶきた
生産者:長野園(境町)

1,080円(税80円)

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お待たせいたしました!!
今年も旬限定の生新茶が出来上がりました。
色、味、香り でこの季節だけの爽やかさを感じて頂けるお茶です。

例年完売の新茶時期限定茶です。

新芽のフレッシュな香りを活かすために極低温での焙煎をおこない、
茎や粉も残しての仕上げ加工をしています。

通常、販売されている緑茶(煎茶)は、茶工場で作られた犢喘"と呼ばれる半製品を
サイズ別、茎、粉などの選別を行い、保存性を高める目的と焙煎香を出すために
火入れ(焙煎)されます。

”荒茶”は、通常お店には並ばないため、茶農家だけが楽しめるお茶でした。
でも、荒茶には荒茶にしかないフレッシュさがあり、
工場見学に来られた方などに飲んで頂くと「美味しい」「これは売っていないの?」
などのお問い合わせを良く頂いておりました。

そこで、その荒茶のフレッシュ感を損なわないようにしつつ、
保存性をもたせて商品化したのがこちらの「生新茶」です。

「このお茶を飲むと他のお茶が飲めない」という嬉しい声を多数いただいており、
毎年12圓箸泙箸畴磴い鬚靴討い燭世い討い襯侫.鵑多い商品です。

例年5月下旬〜7月下旬までの季節限定販売とさせて頂いておりますが、
販売期間終了を待たずに完売する人気商品です。
季節限定の特別な新茶をどうぞお楽しみください。

 生産者 (茨城県猿島郡境町 長野園 http://www.naganoen.com)

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