やぶきた

やきぶたは全国の茶園面積の70%以上を占める煎茶の王道品種です。紅茶にすると旨味が強く、焼きりんごやスパイスの香りを楽しむことができます。やきぶたは発酵には適していない品種と言われており、紅茶にすると渋みやエグみが出てしまうものが多いです。長野園では、原理原則に基づいた製茶を行い魅力を最大限に引き出した茶葉になっているので、ぜひお試しください。

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