SASHIMA CRAFT TEA H2 Muscatel
  30g リーフ

2,160円(税160円)

購入数
品種:べにひかり
  茶期:2nd Flush (夏摘み)
  発酵:中発酵
  香り:バラ、アメリカンチェリー、クローブ、シナモン、メントール
  味 :しっかり

花蜜香をしっかりと感じるべにひかりの蜜香紅茶です。
タンニンのしっかりとした味わいで生クリーム系洋菓子とのペアリングに最適です。

 おすすめの淹れ方(1人前) 
   茶葉 2g
   熱湯 150cc
抽出 4分

当園のべにひかりは2017年に新たに植え、2020年春に初めて収穫をスタート。
今年2021年は収穫2年目となります。
今年はウンカ(チャノヒメミドリヨコバイ)の発生が早く、このべにひかりの茶園と静7132の茶園を集中的に加害しました。
ウンカの加害により硬化した新芽となりましたので、通常よりも少し強めに揉捻しています。
製茶直後は蜜香が目立ち、べにひかりらしいメントール感が感じにくかったのですが、
後熟が進むにつれメントールのアフターノートも感じられるようになり、バランスが取れてきました。

お客様レビュー

  • やよい
  • 女性
  • 2021/08/16 18:16:42
H2
とてもおいしくいただきました。
ありがとうございました(^^)
ショップからのコメント
やよいさま
この度はご注文誠にありがとうございます。
9月より、本年度生産ロットの販売をスタート予定です。
また昨年とは違ったキャラクターになっておりますのでどうぞお楽しみにお待ち下さいませ。(2021/08/17 17:00:55)

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