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燻製ピスタチオ50ｇ
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SASHIMA CRAFT TEA Y2
30gリーフ
パンがメインの朝食におすすめいたします。
やぶきたは全国の茶園面積の70％以上を占める緑茶品種の王道と言える品種です。
やぶきたは発酵にはあまり適していねい(酸化発酵酵素が少ない)ため、青みやエグみの強い紅茶が多く見受けられますが、
しっかりと原理原則に基づいた製茶を行うことでやぶきた品種の魅力を引き出しました。
オススメの淹れ方
茶葉 2.5ｇ
熱湯 170ml
抽出 5分
SASHIMA CRAFT TEAは
茶葉の持つポテンシャルを最大限に引き出すために
オーソドックス製法と中国/台湾の発酵茶の製茶技術をミックスし、
製茶の原理原則に基づいて丹念に作りあげた紅茶です。
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