茨城県産紅茶
近年、国産紅茶の人気がじわじわと出てきています。
国産紅茶は「和紅茶」や「地紅茶」とも呼ばれ、各地の道の駅などでもよく見かけるようになりました。
しかしながら、一般的に売られている国産紅茶のほとんどは製茶の原理原則に基づいたものではなく、その土地のテロワールや品種本来の持つ魅力をしっかりと引き出しているとは言い難いもの。
私たちのクラフトティーは茶園、茶期、萎凋、揉捻、発酵、殺青、乾燥、仕上げその全てを茶師の五感をベースに茶葉と語らいながら行うことで、他とは一線を画すクラフトティー づくりを目指しています。
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SASHIMA CRAFT TEAのSpeciality
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TEAISM 絹
1,200円(税89円)
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TEAISM 春麗
春摘みの「香駿」、穏やかな甘みと清涼感。ハーブの香り漂う茶園からひだまりの中で楽しむ和紅茶。
1,200円(税89円)
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TEAISM 白露
澄んだ空気の中で凛と輝く露を思わせる和紅茶。幼木から摘んだ茶葉を浅めに発酵させ、柑橘のような華やかさと瑞々しさ、クリアな香りと味わいをお楽しみいただけます。
1,400円(税104円)
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TEAISM 貴婦人
色気あるバラと清涼なミントが調和する TEAISM 貴婦人。茨城猿島の冷涼な風土で花開き、長い余韻に酔いしれる魅力。
1,750円(税130円)
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TEAISM 琥珀
南国の果実のようなエキゾチックな香りとボリュームある甘みの和紅茶 琥珀。
1,050円(税78円)
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TEAISM 孔雀
深みあるコクと青々しい香りが融合。TEAISM 孔雀。ミルクティーにも最適。
800円(税59円)
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TEAISM USUAL 和紅茶ティーバッグ
夏の茶葉を丁寧に発酵。深い香りとすっきりした味わいが魅力。TEAISM USUAL、30個入り。
1,700円(税126円)
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のびのび和紅茶リーフ
50gリーフ和紅茶の入門に。ベーシックで一番売れている紅茶です。
648円(税48円)
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のびのび和紅茶アールグレイ
50gリーフ料理を殺さないアールグレイ
1,188円(税88円)
おすすめ商品
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TEAISM 春麗
春摘みの「香駿」、穏やかな甘みと清涼感。ハーブの香り漂う茶園からひだまりの中で楽しむ和紅茶。
1,200円(税89円)
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TEAISM 白露
澄んだ空気の中で凛と輝く露を思わせる和紅茶。幼木から摘んだ茶葉を浅めに発酵させ、柑橘のような華やかさと瑞々しさ、クリアな香りと味わいをお楽しみいただけます。
1,400円(税104円)
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TEAISM 貴婦人
色気あるバラと清涼なミントが調和する TEAISM 貴婦人。茨城猿島の冷涼な風土で花開き、長い余韻に酔いしれる魅力。
1,750円(税130円)
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TEAISM 琥珀
南国の果実のようなエキゾチックな香りとボリュームある甘みの和紅茶 琥珀。
1,050円(税78円)
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TEAISM 孔雀
深みあるコクと青々しい香りが融合。TEAISM 孔雀。ミルクティーにも最適。
800円(税59円)
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TEAISM 雅
幾重にも重なる香りをまとい、心地よい余韻が長く続く。
1,250円(税93円)
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TEAISM 夕靄
棒ほうじ茶にウィスキーオークで燻製した力強く大胆でスモーキーな香り。
1,000円(税74円)
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TEAISM 朝靄
棒ほうじ茶に桜のチップで燻製した、バニラのような甘い香り
1,000円(税74円)
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TEAISM 古今
うつくしいくらしかたにそっと寄り添う番茶ほうじ茶。
850円(税63円)
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TEAISM 炎滋
唯一無二の和紅茶ほうじブレンド。華やかでリッチな飲み口。
1,050円(税78円)
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TEAISM 若草
赤子を連想させるとてもやわらかで包み込まれるような味と香り
1,350円(税100円)
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TEAISM USUAL 和紅茶ティーバッグ
夏の茶葉を丁寧に発酵。深い香りとすっきりした味わいが魅力。TEAISM USUAL、30個入り。
1,700円(税126円)
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のびのび和紅茶アールグレイ
50gリーフ料理を殺さないアールグレイ
1,188円(税88円)