おとなのほうじ茶
80gリーフ
生産者:長野園(境町)

気軽に楽しめる、ちょっとだけ高級なお茶です。

おとなのほうじ茶は、気軽に飲める素朴で上質なお茶です。
「お茶は好きだけど緑茶はおいしくいれるのが難しくて…」という方にもオススメです。
ほうじ茶は緑茶ほどお湯の温度や茶葉の量を気にしなくてもおいしくいれられるお茶なんです。

原料は1番摘み茶を100%使用
香りを引き出す二段仕込焙煎

お茶の産地の北限に近い茨城県猿島郡(さしまぐん)で育ったさしま茶の茎は太くしっかりとしており、実はロースト(焙煎)するほうじ茶に最適な原料でした。
その最適な原料を、通常1回で行うほうじ茶のローストをあえて2回おこない手間暇かけて均等にじっくり火を通すことで茶葉が焦げつかず、お茶本来の旨みを残しながら上品な香りを生み出しています。

生産者: 茨城県猿島郡境町 長野園 http://www.naganoen.com

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About the owner

花水 理夫

1973年生まれ。 いて座のO型。 妻の実家"長野園"を継承すべく日々茶園と向き合っています。 「まだまだマイナーな茨城のお茶を発信してゆくには魅力ある商品の発掘と発信がまずは大事」と考え、この茨城茶専門店ちゃばこを開店致しました。 少しづつ品ぞろえを拡充していきますのでどうぞよろしくお願い致します。

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