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2nd Flush (夏摘み)

発酵を深くした夏摘みの紅茶です。紅茶特有の渋みやタンニンの味わい、華やかな香りを楽しむことができる茶葉があります。パンや洋菓子、イタリアンなど様々なペアリングが楽しめるのも夏摘みの茶葉の特徴です。アイスティーにするとより香りが引き立つ茶葉もあるので、夏の暑い時期にアイスティーにしてホットとは違う味わいを楽しむのもおすすめです。
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花水　理夫

花水　理夫

茶師　花水理夫 10年間のビジネスマンのビジネスマンの経験を持つ異色の茶師。 妻の実家長野園(茨城県猿島郡境町）に飛び込んだ翌年から紅茶づくりをスタート。 壁にぶつかり、悩み、そして笑い。 独特な感性と行動力を活かした製茶技術はもちろん 営業、プロモーションもこなす。 趣味はキャンプと音楽フェスでおいしいお酒を飲むこと。 1973年　東京生まれ TOEICスコア830 長野園の公式HPも是非ご覧ください　https://www.naganoen.com
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